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こんにゃくパフェが発売

菓子メーカーのルーヴが、こんにゃくで作った低カロリーなマンゴーパフェを開発したそうです。

菓子メーカーのルーヴと、こんにゃく加工食品メーカーのハイスキー食品工業がコラボ。低カロリースイーツを完成させた。第一弾として発売したのは、ハイスキー食品が開発したこんにゃく素材「希少糖入りマンナンミール」を用いたマンゴープリンパフェ(税別350円)
>>希少糖入りマンナンミールでマンゴープリンパフェ開発

こんにゃくマンゴープリンパフェ

日本経済新聞:高松のルーヴ、低カロリーのスイーツ こんにゃく製造と連携

プリン部分にこんにゃく成分のマンナンミールが含まれているそうです。

低カロリーなのはありがたいです。
こんにゃくゼリーのごとく、食感が独特なのかと思いきや普通のプリント変わらぬ食感との事
是非一度食べてみたいですね。

最近ではこんにゃく米なるものもあるそうで、糖質が大幅にカットできるとか。
こんにゃくも注目の商品となっています。
おいしくて健康的にカロリーカットができるのはとてもいいですね。

こんにゃく米

ABS:こんにゃく米

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